Uzeniny z Chlumce Chlumecká kýta

Chlumecká kýta je tradiční uzenina, která vyniká svou pečlivě vybranou směsí koření a vysokým podílem vepřového masa, konkrétně 98 %. Díky použití stabilizátorů jako difosforečnany a trifosforečnany je zajištěna dlouhá trvanlivost a zachování čerstvosti. Antioxidanty erythorban sodný a askorban sodný spolu s dextrózou přispívají k optimální chuti, zatímco L-glutaman sodný zvýrazňuje její přirozené aroma. Oproti běžným výrobkům je chlumecká kýta konzervována dusitanem sodným, což zajišťuje její bezpečnost při skladování.

O původu

Tento produkt pochází z rodinného řeznictví Uzeniny z Chlumce, které si získalo důvěru zákazníků díky dlouholeté tradici a odbornosti pana Soukupa. Řeznictví se zaměřuje na výrobu uzenin z pečlivě vybraných surovin, přičemž klade důraz na respekt k tradičnímu řemeslu. Nabídka zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně čerstvých šunek, salámů, slaniny a klobás. Uzeniny z Chlumce jsou známé svou autentickou chutí, kterou si oblíbily generace milovníků dobrého jídla.

Tipy do kuchyně

Chlumecká kýta je vynikající volbou pro přípravu sendvičů či jako součást obložených mís. Její jemně kořeněná chuť se harmonicky snoubí s různými přílohami, jako jsou čerstvé pečivo a zelenina. Pro neobvyklý kulinářský zážitek ji lze také nakrájet na tenké plátky a přidat do těstovinového salátu s rukolou a sušenými rajčaty, kde překvapí svou schopností dodat pokrmu hloubku a unikátní chuťový profil.