Uzeniny z Chlumce Chlumecká krkovice krájená

Chlumecká krkovice krájená je důmyslně připravená specialita z vepřové krkovice, která tvoří 98 % jejího složení. Je obohacená směsí koření a solí, což jí dodává vyváženou chuť. K zajištění trvanlivosti a zachování čerstvosti jsou přidány stabilizátory, jako jsou difosforečnany a trifosforečnany, a antioxidanty erythorban sodný a askorban sodný. Dextróza a L-glutaman sodný pomáhají zvýraznit chuť a vůni, zatímco konzervant dusitan sodný zajišťuje bezpečnost a stabilitu produktu. Tato krkovice je ideální pro ty, kteří ocení kvalitu a pečlivě vybrané suroviny.

O původu

Uzeniny z Chlumce, rodinné řeznictví známé svou dlouholetou tradicí, je dodavatelem této krájené krkovice. Pod vedením pana Soukupa se zaměřuje na výrobu uzenin, které ctí tradiční řemeslo a jsou připraveny z pečlivě vybraných surovin. Jejich sortiment zahrnuje čerstvé šunky, salámy, slaniny a klobásy bez náhražek a nadbytečné chemie, což zaručuje autentickou chuť. Uzeniny z Chlumce si zakládají na tom, že jejich produkty potěší každého milovníka dobrého jídla, a to bez kompromisů v oblasti složení a výroby.

Tipy do kuchyně

Chlumecká krkovice krájená je vynikající volbou pro rychlou a chutnou přípravu sendvičů nebo jako přísada do teplých jídel, jako jsou těstoviny či zapékané pokrmy. Díky svému složení se hodí i pro grilování, kde její chuť opravdu vynikne. Neobvyklým tipem na přípravu je její použití jako náplň do domácího chleba. Při pečení chleba krkovici jednoduše vložte do těsta, čímž obohatíte pečivo o lahodný masový prvek, který překvapí a potěší všechny strávníky.