Red Meat Hovězí burger z vyzrálého masa – kříženec Wagyu 1 kg

Hovězí burger z vyzrálého masa – kříženec wagyu je skutečným gurmánským zážitkem pro milovníky kvalitního masa. Tento burger je vyroben z vyzrálého hovězího masa, které kombinuje jedinečné vlastnosti plemene wagyu a tradičního českého skotu. Díky procesu zrání, prováděnému jak suchou, tak mokrou metodou, získává maso křehkost a bohatou, komplexní chuť. Maso je šťavnaté, s jemným mramorováním, které přispívá k jeho přirozené šťavnatosti a plné chuti při každém soustu.

O původu

Red Meat, dodavatel tohoto vysoce kvalitního hovězího masa, je známý svou specializací na vyzrálé hovězí maso výhradně z českých farem. Spolupracuje pouze s prověřenými chovateli, kteří zajišťují, že zvířata jsou krmena zdravou stravou bez použití růstových hormonů a porážena bez stresu. Red Meat se pyšní spoluprací s desítkami restaurací a bister, které si cení stálé kvality jejich produktů. V roce 2024 byla společnost oceněna stříbrnou medailí na prestižní soutěži World Steak Challenge, což potvrzuje vysoký standard jejich výrobků.

Tipy do kuchyně

Hovězí burger z vyzrálého masa – kříženec wagyu je ideální pro přípravu na grilu, kde se plně rozvine jeho chuť a šťavnatost. Pro běžné použití ho stačí doplnit čerstvou zeleninou a oblíbeným sýrem v kvalitní housce. Pro neobvyklý zážitek zkuste připravit burger s jemně nakrájenou červenou cibulkou karamelizovanou na balsamikovém octě a podávat ho s rukolou a kozím sýrem. Tento tip dodá vašemu burgeru zcela nový rozměr, který potěší i ty nejnáročnější gurmány.