Hovězí morkové kosti a klouby 2 kg

Hovězí morkové kosti jsou známé svou bohatou chutí a jedinečnou texturou. Jsou nepostradatelnou surovinou pro přípravu kvalitních vývarů a základních omáček.Morkové kosti od Řeznictví MASS.NA z Liberce pocházejí od lokálních farmářů, kteří dbají na šetrný chov zvířat. Eva a Marek, zakladatelé řeznictví, kladou velký důraz na kvalitu a etický původ masa.Jsou nenahraditelnou surovinou při vaření kvalitních vývarů a základních omáček jako demi-glace, španělské omáčky, základní hnědé omáčky. Nebo jako delikatesa - pečené morkové kosti.