0.85 kg
Krůtí spodní stehno je ceněné pro svou šťavnatost a bohatou chuť, kterou si i ti největší gurmáni oblíbí. Tento kus masa, s váhou mezi 0.7 až 1 kg, je ideální pro přípravu rozmanitých pokrmů. Krůtí stehno se vyznačuje nižším obsahem tuku, což z něj činí vhodnou volbu pro ty, kteří dbají na zdravou a vyváženou stravu. Díky svému složení je bohaté na bílkoviny, které jsou nezbytné pro budování a obnovu svalové hmoty, a také na vitamíny skupiny B, které podporují metabolické procesy v těle.
O původu
Tento produkt pochází z Farmy Druhaz, která je situována v malebném regionu Sedlčany. Farma Druhaz, založená v roce 1995, se pyšní dlouholetou tradicí chovu drůbeže a je známá svým etickým přístupem k chovu zvířat. Specializuje se na krůty, ale její nabídka zahrnuje i kuřata a kachny. Díky důrazu na přirozené podmínky chovu a kvalitní krmivo bez GMO, zajišťuje Farma Druhaz, že její produkty splňují nejpřísnější hygienické a veterinární standardy.
Tipy do kuchyně
Krůtí spodní stehno je ideální pro pečení, dušení či grilování, což z něj činí univerzální ingredienci pro mnoho kuchyní. Pro tradiční přípravu jej lze marinovat v bylinkách a citrónové šťávě, čímž se zvýrazní jeho přirozená chuť. Netypickým tipem na přípravu je použití krůtího stehna v asijské kuchyni, kde ho lze nakrájet na tenké plátky a rychle opéct na pánvi wok s čerstvou zeleninou a sójovou omáčkou, čímž vznikne rychlý a chutný pokrm.