Fresh Greens Microgreens živý brutňák

Microgreens živé brutňák od Fresh Greens jsou mladé výhonky brutnáku lékařského, které představují výživově bohatou složku vaší stravy. Tyto drobné rostlinky jsou známé svou vysokou koncentrací vitamínů, minerálů a antioxidantů, které podporují celkové zdraví a vitalitu. Brutnák microgreens mají svěží zelenou barvu a lehce okurkovou chuť, což je činí skvělým doplňkem pro různé kulinářské kreace. Díky jejich nutričním hodnotám jsou oblíbené mezi těmi, kteří hledají přirozené způsoby, jak obohatit svůj jídelníček o důležité živiny.

O původu

Společnost Fresh Greens, sídlící v Praze, se specializuje na pěstování microgreens s důrazem na ekologii a udržitelnost. Farmáři z Fresh Greens využívají pouze čistou vodu a bio substrát, a veškerá elektřina pochází z obnovitelných zdrojů. Tímto způsobem zaručují zákazníkům čerstvé a zdravé produkty, které jsou sklízeny denně přímo na místě. Fresh Greens také poskytuje možnost zakoupit semínka a pěstební potřeby, což umožňuje zákazníkům vypěstovat si vlastní microgreens doma. Díky své lokální produkci a šetrným metodám pěstování si jejich microgreens našly oblibu nejen mezi domácími spotřebiteli, ale také v profesionální gastronomii.

Tipy do kuchyně

Microgreens živé brutňák lze běžně využít jako ozdobu do salátů, sendvičů nebo jako přísadu do smoothies pro zvýšení nutriční hodnoty. Neobvyklý tip na jejich přípravu zahrnuje využití v koktejlech – jejich lehce okurková chuť dodá svěžest a originalitu například gin toniku. Tímto způsobem mohou microgreens posloužit nejen jako zdravý, ale i kreativní prvek v kuchyni i při přípravě nápojů.