Farma Druhaz Kuřecí žaludky

Kuřecí žaludky z Farmy Druhaz jsou kvalitní a chutné vnitřnosti, které si získávají oblibu nejen mezi milovníky tradiční kuchyně. Tyto žaludky jsou pečlivě vybírány a upravovány, aby splnily očekávání i náročných zákazníků. Jsou bohatým zdrojem bílkovin a obsahují minimální množství tuku, což je činí ideální volbou pro ty, kteří dbají na vyvážený jídelníček. Přirozená chuť kuřecích žaludků se nejlépe projeví při správné tepelné úpravě, ať už je to dušení, vaření nebo pečení.

O původu

Farma Druhaz, sídlící v Sedlčanech, je známá svým zodpovědným přístupem k chovu drůbeže. Již od roku 1995 se zaměřuje na chov krůt, ke kterým v roce 2010 přidala kuřata, rozšiřujíc tak svůj sortiment o kachní maso a další drůbeží produkty. Farma klade důraz na přirozené podmínky chovu, což zahrnuje dostatečný životní prostor a krmení bez GMO příměsí. Zpracování drůbeže probíhá přímo na farmě za přísných hygienických podmínek, což zajišťuje, že každý produkt, včetně kuřecích žaludků, je čerstvý a bezpečný pro spotřebu.

Tipy do kuchyně

Kuřecí žaludky jsou v české kuchyni tradičně využívány do polévek, omáček nebo jako součást dušených pokrmů. Pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco neobvyklého, mohou být kuřecí žaludky použity i jako základ pro asijskou kuchyni, například při přípravě pokrmu stir-fry s čerstvou zeleninou a sójovou omáčkou. Tento způsob přípravy zvýrazní jejich chuť a dodá pokrmu exotický nádech, který ocení každý gurmán.