8 kg
Celá krůta o váze 7 až 9 kg představuje vynikající volbu pro všechny, kteří hledají kvalitní drůbeží maso pro slavnostní příležitosti nebo rodinná setkání. Výjimečná velikost krůty zajišťuje dostatečné množství masa pro větší skupiny. Její jemná struktura a přirozená šťavnatost jsou výsledkem pečlivého chovu a zpracování. Vhodná je jak pro pečení, tak i pro grilování, kde její maso krásně vynikne. Díky své univerzálnosti ji lze připravit na mnoho způsobů, což z ní činí oblíbenou volbu pro různé druhy kuchyní.
O původu
Krůta pochází z Farmy Druhaz, která se nachází v Sedlčanech a je známá svou dlouholetou tradicí chovu drůbeže. Od roku 1995 se farma specializuje na chov krůt a díky svému závazku k přirozeným podmínkám chovu zajišťuje, že zvířata mají dostatečný životní prostor a jsou krmena kvalitní stravou bez geneticky modifikovaných organismů. Zpracování drůbeže probíhá přímo na farmě, což umožňuje důkladnou kontrolu kvality a dodržování přísných hygienických standardů. Tento přístup se odráží v důvěře zákazníků, kteří oceňují čerstvost a odpovědný přístup k chovu.
Tipy do kuchyně
Běžně se celá krůta využívá k pečení v troubě, kde se díky pomalému pečení rozvine její plná chuť. Při přípravě je oblíbené ji naplnit nádivkou z bylinek a citrusů, což dodá pokrmu další rozměr. Pro ty, kteří hledají neobvyklý způsob přípravy, může být zajímavou volbou uzení. Tento proces dodá masu jedinečnou kouřovou chuť a aroma, která překvapí i zkušené gurmány. Celá krůta z Farmy Druhaz je tak univerzálním produktem, který nabízí mnoho možností pro kreativní kulinářské experimenty.