Střimelická uzenina Střimelický švihák 0.8 kg

Střimelický švihák je kvalitní uzenářský výrobek, který se může pochlubit výjimečným složením, jež zahrnuje vepřové a hovězí maso, přírodní koření, sacharózu, jedlou a dusitanovou sůl s jódem. Tento produkt je pečlivě vytvořen bez použití separátů, konzervantů, nebo jiných chemických přísad, což zajišťuje jeho přirozenou chuť a vysokou úroveň zpracování. Díky použití tradičních metod uzení na bukovém dřevě a výhradně přírodních střívek se jedná o uzeninu, která potěší i ty nejnáročnější milovníky masných výrobků.

O původu

Střimelická uzenina, která stojí za výrobou šviháka, je rodinná firma založená Jiřím Heřmanem. Heřman, vyučený řezník-uzenář, zahájil svou kariéru v roce 1988 a postupně si osvojil umění uzení a přípravy masa v různých masných provozech. Získané zkušenosti a důraz na kvalitu ho vedly k založení vlastní značky v roce 2014. Filozofie Střimelické uzeniny se zaměřuje na používání výhradně kvalitního masa a přírodního koření, které si sami míchají. Výrobky této značky jsou známé svou autentičností a absencí chemických přísad, což je činí oblíbenými mezi znalci.

Tipy do kuchyně

Střimelický švihák se běžně využívá jako chutná součást obložených mís, sendvičů nebo jako příloha k večernímu posezení s přáteli. Jeho vyvážená chuť a pevná struktura ho předurčují k tomu, aby se stal skvělým doplňkem k různým příležitostem. Pro ty, kteří hledají neobvyklý způsob, jak tento výrobek využít, doporučujeme zkusit ho nakrájet na tenké plátky a přidat do těstovinového salátu s čerstvou zeleninou a lehkým dresinkem. Tímto způsobem se švihák stane netradičním, ale velmi chutným akcentem, který ozvláštní vaše pokrmy.