Uzeniny z Chlumce Tábornická klobása

Tábornická klobása je tradiční masný výrobek vyrobený z prvotřídního vepřového masa, které tvoří 95 % jejího obsahu. Díky pečlivě vybraným ingrediencím, jako jsou sádlo, jedlá sůl, koření a jejich extrakty, paprikový extrakt, aroma a sušená zelenina, nabízí klobása autentický a plný chuťový zážitek. Obsahuje také dextrózu a maltodextrin, které přispívají k její charakteristické chuti, zatímco antioxidant kyselina askorbová, stabilizátor trifosforečnany a konzervant dusitan sodný zajišťují její dlouhou trvanlivost. Klobása je plněna do jedlého vepřového střívka, což přidává na tradičním stylu její přípravy.

O původu

Uzeniny z Chlumce, rodinné řeznictví, kde se tábornická klobása vyrábí, se pyšní dlouholetou historií a zkušenostmi. Pan Soukup, hlavní tvář řeznictví, se zaměřuje na prvotřídní kvalitu a zachování tradičních postupů výroby. Všechna uzenářská specialita, včetně této klobásy, jsou vyráběna z pečlivě vybraných surovin s respektem k tradičnímu řemeslu. Uzeniny z Chlumce se specializují na čerstvé šunky, salámy, slaninu a další uzené produkty, které neobsahují náhražky ani nadbytečnou chemii, čímž si uchovávají svůj autentický charakter.

Tipy do kuchyně

Tábornická klobása je všestranným produktem, který je ideální pro grilování, opékání nad ohněm nebo jako součást tradičních českých pokrmů, například s kysaným zelím a bramborami. Pro neobvyklý zážitek lze klobásu zkusit nakrájet na tenké plátky a přidat do těstovinového salátu s čerstvou zeleninou a bylinkami. Tento tip přinese do vašeho jídelníčku chutnou variaci a obohatí ho o tradiční český prvek.