0.15 kg
Maďarská klobása ze Střimelické uzeniny je tradiční masný výrobek, který se vyznačuje harmonickou kombinací vepřového masa, přírodního koření, jedlé soli, dusitanové soli a sacharózy. Tato klobása je vyrobena dle osvědčených receptur, které ctí klasické uzenářské postupy. Díky pečlivě vybraným surovinám a zpracování bez chemických přídavků se maďarská klobása pyšní autentickou chutí, která potěší milovníky kvalitních masných produktů.
O původu
Střimelická uzenina, pod vedením zakladatele Jiřího Heřmana, je známá svým důrazem na tradiční a poctivou výrobu. Jiří Heřman, vyučený řezník-uzenář, začal svou kariéru v roce 1988 a od té doby se věnuje produkci masných výrobků, které jsou zbaveny separátů, konzervantů a umělých přísad. Střimelická uzenina klade důraz na používání masa od prověřených dodavatelů a na míchání vlastního koření. Uzení probíhá na bukovém dřevě, což dodává klobásám charakteristickou chuť.
Tipy do kuchyně
Maďarská klobása je ideální pro grilování, restování na pánvi nebo jako součást obložených mís. Díky své plné chuti se hodí také do tradičních maďarských gulášů nebo polévek, kde dodá pokrmu intenzivní masový základ. Neobvyklým tipem na přípravu je použití této klobásy v těstovinovém salátu, kde její kořeněná chuť vytvoří zajímavý kontrast k jemným těstovinám a čerstvé zelenině.