Mass.na Klobása paprika 200 g

Klobása paprika je lahodný produkt z dílny libereckého řeznictví MASS.NA. Na výrobu 100 g této klobásy bylo použito 132 g kvalitního vepřového masa, které je doplněno o směs koření, jež zahrnuje i sušenou papriku v množství 0,6 %. Klobása je dochucena česnekovou pastou a obohacena o přírodní extrakty, které podtrhují její chuť. Produkt je zakonzervován pomocí E250 a E301, což zaručuje jeho delší trvanlivost, zatímco přírodní barviva E120 a E150c dodávají klobáse atraktivní vzhled. Celkový pokryv z jedlé vepřové želatiny s kořením a sušenou zeleninou přináší klobáse charakteristický finiš.

O původu

Řeznictví MASS.NA z Liberce, vedené Evou a Markem, klade důraz na kvalitní zdroje a etické praktiky. Veškeré maso pochází od lokálních farmářů, kteří dbají na welfare zvířat a udržitelné zemědělství. Tato klobása je výsledkem jejich pečlivého výběru a tradičního zpracování masa, které respektuje řemeslné postupy předávané z generace na generaci. MASS.NA se zrodilo z vášně pro poctivé sušení masa a v současné době nabízí široký sortiment včetně této klobásy s paprikou.

Tipy do kuchyně

Klobása paprika je univerzální přísadou do mnoha pokrmů. Tradičně se hodí na grilování nebo jako součást masových mís a studených obložených talířů. Pro ty, kteří hledají neobvyklý způsob přípravy, je možné klobásu nakrájet na tenké plátky a přidat ji do italského rizota místo tradičních surovin. Tím dodáte pokrmu pikantní nádech a obohatíte ho o bohatou chuť vepřového masa a papriky.