LogoSupplo brand logo
Cart
0
0 Kč

Provoz

Poradíme vám, jak se správně starat o výčep, lednici i postmix a dáme vám tipy, jak načepovat Kofolu nebo Holbu s dokonalou pěnou.

Michal Dolejšalt
Michal DolejšKurátor Supplo služeb

Motivace zaměstnanců v gastru: Jak si najít a udržet hvězdný tým

Pověst restaurace stojí na dvou důležitých věcech: jídle a zákaznickém zážitku. Abyste obojí dokázali vytvořit, potřebujete najít spolehlivé, šikovné lidi do týmu. Na co takoví lidé slyší? A čím si je udržíte?

6. března 2025·7 minut čtení
Jak napsat dobrý inzerát a kde najít špičkové lidi v gastronomii

Jak napsat dobrý inzerát a kde najít špičkové lidi v gastronomii

7 minut čtení

Jak zvládat špičky? Nekažte si jméno kvůli návalu hostů

Jak zvládat špičky? Nekažte si jméno kvůli návalu hostů

9 minut čtení

Rezervační systémy šetří čas i nervy. Srovnali jsme pro vás ty nejoblíbenější

Rezervační systémy šetří čas i nervy. Srovnali jsme pro vás ty nejoblíbenější

9 minut čtení

10 nešvarů, kvůli kterým lednice ve vašem podniku spotřebovává víc elektřiny, než musí

10 nešvarů, kvůli kterým lednice ve vašem podniku spotřebovává víc elektřiny, než musí

7 minut čtení

Tipy a články do vašeho e-mailu

1x za 14 dní vám pošleme výběr článků a tipů.

Věděli jste, že správnou péčí o výčep snížíte jeho spotřebu až o 60 %? Ukážeme, jak

Věděli jste, že správnou péčí o výčep snížíte jeho spotřebu až o 60 %? Ukážeme, jak

5 minut čtení

Chcete prodat víc nealka? Vsaďte na poutavou prezentaci nápojů a správné chlazení

Chcete prodat víc nealka? Vsaďte na poutavou prezentaci nápojů a správné chlazení

3 minuty čtení

Pevný výčep vs. přenosný výčep. Který vybrat do svého podniku?

Pevný výčep vs. přenosný výčep. Který vybrat do svého podniku?

3 minuty čtení