50 g
Microgreens pak-choi od Tiny Greens představují mladé výhonky této populární asijské zeleniny, které jsou vyhledávány pro svou bohatou nutriční hodnotu. Tyto drobné výhonky jsou plné vitamínů A, C a K, minerálů, jako je vápník a železo, a antioxidantů, které přispívají k posílení imunity a celkovému zdraví. Microgreens pak-choi jsou navíc velmi všestranné v kuchyni, díky čemuž je snadné je začlenit do různých pokrmů. Jejich jemná, lehce pikantní chuť dodává pokrmům zajímavý akcent.
O původu
Tiny Greens, česká rodinná farma, se specializuje na pěstování microgreens, včetně pak-choi. Farma je známá svým pečlivým přístupem k udržitelné produkci, která zahrnuje ekologické metody pěstování a využívání biologicky rozložitelných obalů. Tiny Greens nabízí nejen čerstvé microgreens, ale také pěstební sady pro domácí pěstování, čímž podporují zdravý životní styl a přímé spojení s přírodou. Na farmě klade důraz na minimalizaci odpadu a udržitelnost, což z ní činí inspirativní příklad pro ekologicky uvědomělé zákazníky.
Tipy do kuchyně
Microgreens pak-choi jsou skvělým doplňkem do salátů, sendvičů nebo jako ozdoba na teplé pokrmy. Díky své jemnosti nevyžadují tepelnou úpravu, ale pro neobvyklý kulinářský zážitek je lze přidat do smoothie, kde jejich pikantní nádech zajímavě obohatí sladké ovocné chutě. Tato netradiční kombinace navíc zvýší nutriční hodnotu nápoje, což ocení každý, kdo dbá na zdravou stravu.
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme
Připravujeme