Střimelická uzenina Střimelský sudžuk 0.15 kg

Střimelský sudžuk je tradiční masný výrobek, který v sobě spojuje chuť vepřového a hovězího masa, obohacenou o směs přírodního koření. Tato uzenina se vyznačuje použitím kvalitního masa bez příměsí separátů a aditiv. Sacharóza a jedlá sůl zajišťují jemnou vyváženost chutí, která je dále umocněna tradičním procesem uzení na bukovém dřevě. Střimelský sudžuk se pyšní svou přírodní složkou, což z něj činí poctivý výrobek s autentickým chuťovým profilem.

O původu

Původ střimelského sudžuku je úzce spjat se značkou Střimelická uzenina, kterou založil Jiří Heřman, zkušený řezník s rozsáhlými zkušenostmi v oboru. Od roku 1988 Jiří Heřman působil v různých masných provozech, přičemž kladl důraz na kvalitu a přírodní složení svých výrobků. V roce 2014 založil vlastní produkci, která se zaměřuje na výrobu bez použití chemických přísad, separátů a polotovarů. Firma si sama míchá koření a uzeniny vyrábí tradičním způsobem, což jim umožňuje nabízet autentické produkty. Střimelická uzenina je známá svou přísnou kontrolou kvality a pečlivým výběrem masa od prověřených dodavatelů.

Tipy do kuchyně

Střimelský sudžuk se běžně používá jako lahodná delikatesa na studených mísách, kde vynikne jeho jedinečná chuť. Je také oblíbený jako součást různých tradičních pokrmů, například v kombinaci se sýrem a čerstvým pečivem. Neobvyklý tip na přípravu střimelského sudžuku zahrnuje jeho použití při grilování. Opečený sudžuk na grilu dodá pokrmu kouřovou chuť a může být podáván jako součást hlavního jídla nebo jako zajímavá chuťovka. Tento způsob přípravy umožní vychutnat si plný charakter této tradiční uzeniny.