100 g
Microgreens brokolice Raab jsou bohatým přírodním zdrojem esenciálních vitamínů a minerálů. Obsahují vysoké množství vitamínů A, B1, B2, B3, B6, C, E a K. Mezi další prospěšné látky patří draslík, fluorid, fosfor či železo. Výhonky brokolice rovněž obsahují sulforafan – antioxidant známý svými protirakovinnými účinky.
O původu
V roce 2022 jsme v Kněževsi u Prahy obnovili staré zahradnictví a začali se specializovat na microgreens. Pěstujeme je udržitelně bez chemických látek jako jsou pesticidy či herbicidy. Naše produkty nabízí nejen výjimečné nutriční hodnoty ale i záruku čerstvosti díky lokální produkci.
Tipy do kuchyně
Microgreens lze snadno přidat do salátů nebo smoothies pro zvýšení jejich nutriční hodnoty. Zkuste je také použít jako ozdobu na polévku nebo hlavní jídlo - dodají pokrmu svěží chuť a vzhled.