Jesenický Grunt Brambory Belana A 25 kg

Brambory Belana jsou známé svou všestranností v kuchyni a výbornými varnými vlastnostmi. Tato odrůda se vyznačuje střední velikostí hlíz s hladkou, světle žlutou slupkou a sytě žlutou dužinou. Díky pevnému mračnu škrobu si brambory Belana zachovávají tvar při vaření, což je činí vhodnými pro širokou škálu pokrmů, od klasických vařených brambor po pečené speciality. Jejich jemná chuť a schopnost dobře vstřebávat koření z nich dělají oblíbenou volbu pro každodenní vaření.

O původu

Původ těchto brambor je z Jesenického Gruntu, rodinné farmy nacházející se v malebné krajině Jesenice u Příbrami. Farma se zaměřuje na udržitelné zemědělství s důrazem na použití organických hnojiv a meziplodin pro zlepšení půdní struktury. Kromě brambor se zde pěstuje také cibule a vyrábí za studena lisovaný řepkový olej. Jesenický Grunt je známý svou snahou o udržitelné hospodaření a přímou distribuci produktů, což zaručuje, že zákazníci dostávají čerstvé a kvalitní potraviny přímo z farmy.

Tipy do kuchyně

Brambory Belana se běžně používají ve vařené formě jako příloha nebo základ pro bramborovou kaši. Můžete je také opékat nebo zapékat s bylinkami a olivovým olejem pro chuťově bohaté pokrmy. Pro neobvyklý kulinářský zážitek můžete zkusit připravit tradiční bramborové knedlíky, do kterých přidáte špetku muškátového oříšku pro jemnou aromatickou změnu. Tento způsob přípravy přináší nový rozměr do české kuchyně a může být zajímavým překvapením pro vaše hosty.