Jesenický Grunt Brambory Belana A 10 kg

Brambory Belana z Jesenického gruntu jsou ceněny pro svou univerzálnost a vynikající chuť. Tato odrůda je známá svou hladkou žlutou slupkou a pevnou dužinou, která si zachovává tvar i po vaření. Díky své vysoké škrobovitosti jsou tyto brambory vhodné pro širokou škálu kulinářských aplikací. Při vaření se nerozpadávají, což je činí ideálními pro přípravu bramborového salátu, pečených pokrmů a dalších oblíbených receptů.

O původu

Jesenický grunt, odkud tyto brambory pocházejí, je rodinná farma v Jesenici u Příbrami. Farma se specializuje na pěstování brambor a dalších plodin s důrazem na udržitelné zemědělství. Používají organická hnojiva a meziplodiny, čímž zajišťují udržitelnost a zlepšení půdy. Kromě toho se na farmě chovají slepice ve volném výběhu, což svědčí o jejich komplexním přístupu k zemědělství. Produkty farmy, včetně brambor Belana, jsou dostupné přímo ze dvora, což zákazníkům zaručuje jejich čerstvost.

Tipy do kuchyně

V domácnosti se brambory Belana běžně používají pro přípravu bramborových příloh, jako jsou kaše a pečené brambory. Díky své pevnosti jsou ideální i pro přípravu bramborového salátu, který zůstává chutný a esteticky pěkný i po delším stání. Pro neobvyklý kulinářský zážitek lze brambory Belana použít k přípravě domácích bramborových chipsů. Stačí je nakrájet na tenké plátky, opatrně osolit a péct v troubě do zlatova. Tento jednoduchý recept dodá klasickému mlsání nový rozměr a potěší svou domácí přípravou.