0.15 kg
Heřmanova klobása je vynikající uzenářský produkt, který spojuje vepřové a hovězí maso s pečlivě vybraným přírodním kořením, jedlou a dusitanovou solí a sacharózou. Tento produkt je vyroben bez použití separátů, konzervantů a dalších chemických přídavků, čímž zaručuje autentickou chuť a přirozenou kvalitu. Klobása je uzená tradičním způsobem na bukovém dřevě, což dodává jemnou kouřovou chuť, které se dosahuje pouze díky poctivému řemeslu a dlouholetým zkušenostem.
O původu
Heřmanova klobása pochází z dílny Střimelické uzeniny, rodinné firmy založené Jiřím Heřmanem, který se ve své profesní dráze zaměřil na výrobu uzenin bez zbytečných chemických přídavků. Jiří Heřman začal svou kariéru v roce 1988 a díky zkušenostem z různých masných provozů a kuchyní se rozhodl v roce 2014 zahájit vlastní výrobu pod značkou Střimelická uzenina. Firma se pyšní používáním pouze kvalitního masa od prověřených dodavatelů a vlastnoručně míchaným kořením, což zajišťuje autentickou chuť každého výrobku.
Tipy do kuchyně
Heřmanova klobása je skvělou volbou pro grilování, kde vynikne její přirozená chuť a vůně. Může být také nakrájena na tenké plátky a podávána jako součást studených mís nebo obložených talířů. Pro neobvyklý kulinářský zážitek lze klobásu použít jako ingredienci do tradičního českého guláše, kde díky svému uzenému aroma a kombinaci vepřového a hovězího masa přidá pokrmu nový rozměr. Tento produkt je ideální pro ty, kteří hledají poctivé a tradiční uzenářské výrobky bez kompromisů.