Sádlo hřbetní 2 kg

Vepřové hřbetní sádlo je tradiční surovina, která se vyznačuje svou jemnou a krémovou strukturou. Toto sádlo je ideální pro přípravu domácích škvarků nebo uzení, čímž přináší do vašich pokrmů autentickou chuť a vůni.Sádlo hřbetní od Řeznictví MASS.NA z Liberce je výsledkem pečlivého výběru surovin a důsledné kontroly kvality. Eva a Marek, zakladatelé podniku, původně začínali se sušením masa, avšak jejich nadšení pro kvalitní produkty vedlo k rozvoji plnohodnotného řeznictví. Všechny farmy, od kterých odebírají maso, jsou pravidelně kontrolovány a vybírány podle přísných kritérií udržitelnosti.Toto sádlo můžete využít na domácí škvarky nebo na uzení. Po tepelné úpravě získává sádlo zlatavou barvu a křupavou texturu, která dodá každému pokrmu jedinečný charakter.