BIO kozí sýr ochucený provensálským kořením 0.1 kg

Kozí sýr je vyroben z bio pasterovaného kozího mléka, které je obohaceno ušlechtilými mléčnými kulturami a jemnou provensálskou směsí. S minimálním obsahem sušiny 35 % a minimálním obsahem tuku v sušině 40 %, tento sýr nabízí bohatou a krémovou chuť. Jedlá sůl, která tvoří maximálně 1,5 % hmotnosti, jemně dolaďuje jeho chuťový profil.

Tento výjimečný produkt pochází z Farmy Pěnčín od Josefa Pulička, který farmu založil před více než dvaceti lety. Farma se nachází v malebném prostředí Českého ráje a je známá svým bio chovem koz a ovcí. Zvířata mají dostatek prostoru pro volný pohyb, což se odráží v kvalitě mléka i konečných produktů.

Sýr má bohatou krémovou konzistenci a delikátní chuť provensálského koření. Je ideální k přímé konzumaci nebo jako součást salátů a studených mís. Jeho vůně je svěží s nádechem bylinek, což dodává každému pokrmu jedinečný charakter.