0.7 l
Ovčí mléko je vynikající zdroj bílkovin a tuků, které zajišťují jeho bohatou chuť a krémovou texturu. S obsahem tuku minimálně 7 % a obsahem bílkovin minimálně 6 % je ideální pro přípravu lahodných jogurtů, sýrů a dalších mléčných výrobků.
Ovčí mléko od Farmy Pěnčín pochází z ekologického chovu v Českém ráji, kde mají zvířata dostatek prostoru pro volný pohyb. Josef Puliček založil farmu před více než dvěma dekádami a dnes zde pečuje o téměř 1000 koz a 500 ovcí. Díky vysoce kvalitnímu krmivu a moderním technologiím je výsledkem produkce výjimečné mléko s jedinečnými vlastnostmi.
V kuchyni můžete ovčí mléko použít k přípravě nejrůznějších pokrmů, od sýrových omáček po dezerty. Jeho plná chuť dodá každému jídlu nezaměnitelný charakter, zatímco jeho jemná vůně podtrhne celkový gastronomický zážitek.