BIO kozí sýr ochucený bazalkou 0.1 kg

Kozí sýr je lahodný produkt vyrobený z bio pasterovaného kozího mléka, ušlechtilých mléčných kultur a jedlé soli. Jeho jemnou chuť doplňuje příměs bio bazalky, která tvoří 0,2 % hmotnosti sýra. Tento sýr se pyšní minimálním obsahem sušiny 35 % a tukem v sušině dosahujícím alespoň 40 %.

Tento výjimečný kozí sýr pochází z farmy Pěnčín, kterou před více než dvěma dekádami založil Josef Puliček. Farma se nachází v malebném prostředí Českého ráje a je domovem téměř 1000 koz a 500 ovcí. Zvířata zde mají dostatek prostoru pro volný pohyb a jsou krmena pečlivě vybraným krmivem.

Sýr lze konzumovat samostatně nebo jej použít jako součást různých pokrmů. Jeho jemná chuť a hladká textura skvěle doplňují saláty či těstoviny a mohou být také chutným základem pro sendviče.