Polotmavá dvanáctka 0,5 L - plech

Pro tento skvostný ležák sládková Alenka zvolila žatecké chmely Saaz Late a Harmonie. K českým sladům přidala i jeden bavorský, což dodává pivu tmavou měděnou barvu a světlou pěnu s okrovým nádechem. V roce 2022 se polotmavka stala Výrobkem roku Libereckého kraje v kategorii Alkoholické nápoje. Stupňovitost 12°, obsah alkoholu 5,0 %, hodnota EBC 26 a IBU 36 činí tento ležák ideálním společníkem k tradičním českým jídlům jako je vídeňský řízek.

O původu

Farma situovaná v malebné polabské nížině nedaleko Kerska vznikla díky odvážnému snu mladé ženy Hany Součkové. Hana opustila Prahu ve svých dvaceti letech s cílem založit ekologickou farmu zaměřenou na udržitelné metody hospodaření. Spolupracuje s místními komunitami a farmáři, čímž podporuje lokální ekonomiku i ekologickou odpovědnost.

Tipy do kuchyně

Pivo Polotmavá 12° je perfektní nejen k tradičnímu řízku, ale také jako součást marinád pro grilování masa nebo přísada do pečení chleba. Neobvyklý tip: zkuste použít toto pivo při vaření guláše pro extra hloubku chuti.