Filetovací nůž - 180 mm

Nože určené pro jemné porcování a opracovávání masa a ryb.

Délka ostří: 18 cm

Pružná čepel.

ČEPEL nože vyrobena z jednoho
kusu kované oceli. Obzvláště vysoký
obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro
zajištění výjimečně dlouhé životnosti
ostří a mimořádné ostrosti.

ERGONOMICKÝ TVAR rukojeti s lehkým
zaoblením hran. Perfektní přilnavost pro zajištění
přesného vedení. Z plastu speciálně vyvinutého
pro styk s potravinou. Pevně přidělána třemi nýty.

• Materiál: nerez/ plast
• Délka čepele: 18 cm
• Typ: kovaný