0.1 kg
Ovčí sýr je vyroben z bio pasterovaného ovčího mléka, které je obohaceno o ušlechtilé mléčné kultury a jedlou sůl. S minimálním obsahem sušiny 35 % a minimálním obsahem tuku v sušině 40 %, tento sýr nabízí bohatou a krémovou chuť. Může obsahovat stopové množství kozího mléka, což přispívá k jeho unikátní chuťové kombinaci.
Ovčí sýr od Farmy Pěnčín nese pečeť kvality díky péči Josefa Pulička, který farmu založil před více než dvěma dekádami. Farma se nachází v malebném prostředí Českého ráje a specializuje se na bio chov koz a ovcí, které mají dostatek prostoru pro volný pohyb. Díky pečlivě vybranému krmivu a moderním technologiím produkuje farma produkty nejvyšší kvality.
Tento ovčí sýr je ideální pro různé kulinářské využití – od lahodných salátů až po luxusní sýrové talíře. Jeho krémová textura se skvěle hodí i do omáček nebo jako přísada do pečení, kde dodává jídlu jemnou a plnou chuť.