Zelí špičaté 1 ks

Špičaté zelí se vyznačuje světle zelenými listy, které v hlávce tvoří špičku. Je extrémně šťavnaté a jeho chuť je jemnější než u klasického zelí. Věděli jste, že díky své delikátní chuti je skvělé i pro děti?

O původu

Farma situovaná v polabské nížině blízko Kerska vznikla z odvážného snu mladé ženy Hany. Ve dvaceti letech opustila město a rozhodla se věnovat zemědělství s důrazem na udržitelné metody bez chemických látek. Hana pěstuje širokou škálu zeleniny a bylinek s hlubokým respektem k přírodním procesům.

Tipy do kuchyně

Toto zelí je ideální pro tradiční holubce – masovou či vegetariánskou směs zabalenou v zelných listech. Listy jsou snadno oddělitelné, což usnadňuje přípravu pokrmu bez trhání. Neobvyklý tip: zkuste ho použít jako základ pro zdravé smoothie.