0.5 l
Limitovaná várka poctivý ležák z doby Antonína Berana (1875–1915)Původní český způsob vaření piva na 3 rmuty se projevuje citelnější plností těla, kterou doplňují svěží chuť i vůně čerstvého, čili „zeleného“ chmele z rodinného Statku Vodňanský u nás v Libereckém kraji. Tuto odrůdu jemného aromatického chmele naše sládková Alenka zvolila i kvůli vůni s bylinným až trávovým charakterem. Vychutnávejte, nespěchejte, ani my jsme nespěchali a tuto poctivou dvanáctku jsme nechali uležet 7 týdnů.Složení: voda, ječné slady, čerstvý chmel Žatecký poloraný červeňák. Obsah alkoholu: 5,2 % obj.
O původu
Farma se nachází v malebné polabské nížině nedaleko Kerska a vznikla díky odvaze mladé ženy jménem Hana Součková opustit městský život v Praze ve svých dvaceti letech. Hana zde založila farmu zaměřenou na ekologické metody hospodaření, kde spolupracuje s místními komunitami i farmáři. Její práce podporuje lokální ekonomiku i ekologickou odpovědnost.
Tipy do kuchyně
Galaxy ale lze podávat vychlazený jako osvěžující nápoj pro letní dny nebo použít při vaření marinád pro kuřecí maso či ryby. Neobvyklým tipem může být přidání tohoto piva do těsta na palačinky, což jim dodá jemně ovocnou chuťovou stopu.