Šalvěj 0.1 kg

Šalvěj je polokeř s oválnými listy, které se vyznačují stříbrošedým až zeleným zabarvením a jemnými chloupky. Na přímě rostoucí lodyze nejsou žádné větve, což zdůrazňuje její jedinečný vzhled. Tato bylina je známá svým silným a charakteristickým aroma, které dodává pokrmům nezaměnitelnou vůni.

O původu

Farma situovaná v malebné polabské nížině nedaleko Kerska vznikla díky odvážnému snu mladé ženy Hany. Ve dvaceti letech opustila život ve městě a rozhodla se věnovat zemědělství na venkově. Hana zde pěstuje různé druhy zeleniny a bylinek pomocí udržitelných metod bez použití chemikálií, což odráží její hluboký respekt k přírodě i místní komunitě.

Tipy do kuchyně

Šalvěj exceluje v kombinaci s kachním nebo husím masem, ale skvěle doplňuje i vepřové či telecí pokrmy. Hodí se do nádivek nebo lze přidat do ovocné marmelády pro neobvyklý chuťový zážitek. Také ji můžete zalít horkou vodou jako čaj, avšak jeho konzumace by měla být střídmá.