Salát little gem 1 ks

Salát little je charakteristický malou hlávkou, která vyrůstá ze středivého košťálu. Jeho listy jsou ve středu světlejší a šťavnatější, směrem k okrajům tmavnou a získávají výraznější chuť. Díky ekologickému pěstování mohou mít některé listy drobné dírky od škůdců, což svědčí o přírodním způsobu produkce.

O původu

Naše farma se nachází v polabské nížině nedaleko Kerska a vznikla díky odhodlané mladé ženě Haně. Hana opustila městský život ve dvaceti letech, aby následovala svou vášeň pro zemědělství. Na farmě se zaměřuje na pěstování zeleniny a bylinek pomocí udržitelných metod bez použití chemických látek.

Tipy do kuchyně

Salát little můžete využít jako základ do salátů nebo jako zdravou alternativu pečiva. Zkuste například namazat rybičkovou pomazánku na jeho list – jedná se o skvělou lehkou svačinu nebo večeři.