Salát dubáček 1 ks

Salát dubáček je lahodná listová zelenina s jemně sladkou chutí a měkkými, křehkými lístky. Jeho svěží zelené listy jsou ideální pro přípravu lehkých salátů nebo jako ozdoba pokrmů. Zajímavostí je, že salát dubáček obsahuje vysoký podíl vody, což ho činí skvělým osvěžením během horkých letních dnů.

O původu

V krásné polabské nížině nedaleko Kerska se mladá zemědělkyně Hana rozhodla opustit městský život v Praze a věnovat se ekologickému zemědělství. Na své farmě pěstuje širokou škálu zeleniny a bylinek bez použití chemických látek s důrazem na udržitelnost a respekt k přírodním procesům. Hanin přístup k hospodaření odráží její hlubokou úctu k přírodě i místní komunitě.

Tipy do kuchyně

Salát dubáček lze konzumovat syrový jako součást čerstvých salátů nebo jako dekoraci na talíři. Jedním neobvyklým způsobem využití je jeho přidání do smoothie pro zvýšení nutriční hodnoty nápoje.