Polotmavá dvanáctka 30 L - keg

Pro tento jedinečný ležák zvolila sládková Alenka žatecké chmely Saaz Late a Harmonie, doplněné o bavorské slady. Pivo se vyznačuje tmavou měděnou barvou a pěknou světlou pěnou s okrovým nádechem. Stupňovitost 12°, obsah alkoholu 5,0 %, EBC 26 a IBU 36 jsou parametry, které ocení každý milovník českých pivních specialit. V roce 2022 získal tento polotmavý ležák titul Výrobek roku Libereckého kraje v kategorii Alkoholické nápoje.

O původu

Farma Hany Součkové je situovaná v malebné polabské nížině nedaleko Kerska. Hana opustila Prahu ve svých dvaceti letech s cílem založit udržitelnou farmu zaměřenou na ekologické metody hospodaření. Díky její neúnavné práci a lásce k přírodě se farma stala úspěšným projektem spolupracujícím s místními komunitami i farmáři.

Tipy do kuchyně

Polotmavý ležák se skvěle hodí k tradičním českým pokrmům jako vídeňský řízek nebo pečené maso. Pro neobvyklý zážitek zkuste pivo použít do marinád nebo při vaření omáček, kde jeho bohatá chuť dodá pokrmům nový rozměr.

K sudu je účtována vratná záloha 1 500 Kč.