1 ks
Petržel je oblíbená bylinka, známá svou svěží zelenou barvou a jemně kořenitou chutí. Obsahuje vysoké množství vitamínu C a dalších antioxidantů, které podporují imunitní systém. Zajímavostí je, že petržel byla v antickém Řecku považována za symbol radosti a často se používala při slavnostech.
O původu
V krásné polabské nížině nedaleko Kerska Hana opustila městský život ve dvaceti letech, aby následovala svůj sen o zemědělství. Na své farmě se zaměřuje na ekologické metody hospodaření bez použití chemikálií. Hana pěstuje širokou škálu zeleniny a bylinek s důrazem na udržitelnost a respekt k přírodním procesům.
Tipy do kuchyně
Petržel je všestranným doplňkem do kuchyně – lze ji přidat do salátů, polévek nebo omáček pro zvýraznění chuti. Neobvyklým tipem je použít ji jako přísadu do smoothies pro osvěžení nápoje a zvýšení jeho nutriční hodnoty.