Mlékárna Krasolesí Kefír bílý 500ml 0.5 l

Bílý kefír o objemu 500 ml je tradičně fermentovaný mléčný nápoj, který vzniká přirozeným procesem kvašení. Základem je pasterované mléko obohacené o mlékařské kultury, které dodávají kefíru jeho typickou chuť a nutriční hodnoty. Kefír je známý pro svůj obsah probiotik, které přispívají ke zdraví střevní mikroflóry. Jeho přirozeně osvěžující chuť a jemná kyselost z něj činí oblíbenou volbu jak pro snídani, tak jako zdravou svačinu během dne.

O původu

Tento kefír pochází z Mlékárny Krasolesí, rodinné farmy situované v malebné obci Krasolesí na Pelhřimovsku. Farma je proslulá svým přístupem k přirozenému chovu anglonubijských koz, které mají celoroční přístup do volného výběhu. Chov je založen na pravidelné pastvě od jara do podzimu, což má přímý vliv na kvalitu mléka a následně i na chuť mléčných výrobků. Mlékárna Krasolesí se specializuje na výrobu širokého sortimentu mléčných produktů, jejichž kvalita je oceňována i špičkovými restauracemi.

Tipy do kuchyně

Kefír je všestranný nápoj vhodný k přímé konzumaci, ale skvěle se hodí i do smoothies, kde dodává příjemnou kyselost a výživnou hodnotu. Méně obvyklým tipem na použití je jeho přidání do marinád na maso, kde může pomoci křehčení a dochucení pokrmů při grilování. Tento kefír je k dispozici v prodejně Mlékárny Krasolesí v centru Prahy, kde si zákazníci mohou vybrat z celé řady čerstvých mléčných výrobků přímo od farmáře.