Měsíček lékařský 0.1 kg

Žluté nebo sytě oranžové květy měsíčku se vyznačují množstvím jazýčkovitých okvětních lístků kolem tmavšího středu. Po usušení připomínají chutí šafrán, zatímco před sušením mají mírně pikantní chuť. Měsíček je známý svými hojivými účinky na rány, spáleniny či akné a pomáhá při onemocnění jater a astmatu.

O původu

V polabské nížině nedaleko Kerska Hana opustila život ve městě, aby následovala svou vášeň pro zemědělství. Na své farmě pěstuje různé druhy zeleniny a bylinek za využití udržitelných metod bez chemikálií. Její odhodlání a respekt k přírodním procesům jsou patrné v kvalitních produktech, které farma nabízí.

Tipy do kuchyně

Měsíček díky své barvě skvěle ozdobí mnoho pokrmů, od bramborových příloh až po luštěniny. Výbornou kombinaci tvoří také s vepřovým masem či jinými tuky obecně. Zajímavým tipem je přidat měsíček do domácích bylinných mastí pro jeho léčivé vlastnosti.