1 kg
Tahini od Lepe Foods je vyrobené z nejkvalitnějších sezamových semínek pocházejících ze země Čad. Při výrobě jsou používána pouze celá semínka, což zaručuje vysoký standard a čistotu produktu. Zajímavostí je, že tahini obsahuje významné množství vápníku, což podporuje zdraví kostí.
O původu
Rodinný podnik Lepe Foods začal svou cestu s malým mlýnkem na arašídové máslo pro rodinu a přátele. Rostoucí zájem o jejich produkty vedl k rozšíření podnikání v roce 2016. Dnes provozují sedm kamenných mlýnů, které umožňují pomalé mletí při nízkých teplotách do 40 °C, čímž zachovávají všechny důležité živiny.
Tipy do kuchyně
Tahini se běžně používá jako základ pro hummus nebo salátové dresinky. Méně obvyklým tipem je přidat lžíci tahini do smoothie pro krémovou texturu a zvýšení nutriční hodnoty.