Lepé tahini 100% semínková pasta 0.4 kg

Lepé tahini je vyrobeno z celých sezamových semínek pocházejících z Čadu. Při výrobě se používají pouze pečlivě vybrané suroviny, aby byl zajištěn co nejvyšší standard. Zajímavostí je, že tahini obsahuje vysoký podíl vápníku a hořčíku, což přispívá k zdraví kostí.

O původu

Rodinný podnik Lepe Foods se od svého vzniku v roce 2016 specializuje na výrobu poctivých ořechových past a krémů. Začali s malým mlýnkem na arašídové máslo pro vlastní potřebu a díky rostoucímu zájmu rozšířili svou činnost. Dnes provozují sedm kamenných mlýnů, které umožňují pomalé mletí při nízké teplotě do 40 °C.

Tipy do kuchyně

Tahini se běžně používá jako základ pro hummus nebo salátové dresinky. Neobvyklým způsobem použití může být jeho přidání do sladkých pokrmů, například do těsta na brownies či koláče.