Lepé kokos 100% ořechová pasta 0.4 kg

Lepé kokos je jemná ořechová pasta vyrobená z celých kokosových ořechů pocházejících z Filipín. Výrobce pečlivě vybírá suroviny od různých obchodníků, dbajíc na jejich prvotřídní kvalitu a nezpracovává žádné odpadní části. Zajímavostí je, že kokosové ořechy obsahují zdravé tuky, které pomáhají udržovat stabilní hladinu energie.

O původu

Lepe Foods začala jako malý rodinný projekt zaměřený na výrobu arašídového másla pro vlastní potřebu a okruh přátel. V roce 2016 se firma rozhodla rozšířit svou činnost a dnes provozuje sedm kamenných mlýnů. Tyto tradiční mlýny umožňují pomalé mletí při teplotách do 40 °C, což zachovává všechny důležité živiny v pastách.

Tipy do kuchyně

Tento produkt lze běžně použít jako náplň do pečiva nebo smoothie bowl. Neobvyklým způsobem využití může být přidání kokosu do slaného kari, kde jeho sladká chuť vytvoří harmonický kontrast k pikantním ingrediencím.