Farma Struhy Bio tavený sýr MAZÁNEK 150g

Tavený sýr Mazánek je delikatesa, která osloví především ty, kdo hledají poctivé a ručně vyráběné potraviny. Tento produkt se vyznačuje harmonickou chutí, kterou dosahuje díky pečlivě vybranému mléku a tradičním postupům výroby. Sýr je vyráběn bez přídatných látek, což zajišťuje jeho čistotu a autentickou mléčnou chuť. Mazánek je praktický a snadno roztíratelný, což ho činí výborným doplňkem nejen k pečivu, ale i jako základ pro různé sýrové omáčky.

O původu

Tento produkt pochází z Farmy Struhy, kterou v roce 2010 založili manželé Kojetínovi v jižních Čechách. Farma se pyšní ekologickým hospodařením s bio certifikací, což zaručuje, že veškeré procesy probíhají s ohledem na přírodu a udržitelnost. Kojetínovi začínali s pronajatým areálem a 15 jalovicemi, ale postupem času rozšířili svou činnost na 250 hektarů půdy a 150 kusů dobytka. Mlékárna na farmě denně zpracovává 2500 litrů mléka, které se přetváří v různé mléčné produkty. Distribuce probíhá přes online supermarket Rohlík a do vybraných gastronomických zařízení.

Tipy do kuchyně

Tavený sýr Mazánek je všestranný v kuchyni. Běžně se používá jako pomazánka na chléb či pečivo, skvěle se hodí i k přípravě teplých pokrmů, jako jsou sýrové omáčky nebo zapečené těstoviny. Pro neobvyklý zážitek z chuti lze Mazánek využít jako základ pro sýrové fondue s bílým vínem a čerstvými bylinkami. Tato varianta přináší do tradičního pokrmu nový rozměr a umožňuje vychutnat si sýr v jeho plné kráse.