Farma Struhy Bio selský tvaroh měkký tučný 250g

Tvaroh měkký tučný z Farmy Struhy je vyroben z BIO pasterovaného mléka, mlékárenských kultur a syřidla. Tato kombinace zajišťuje autentickou chuť a vysokou výživovou hodnotu produktu. Tvaroh obsahuje minimálně 25 % sušiny a minimálně 35 % tuku v sušině, což jej činí bohatým zdrojem energie a živin. Tento produkt se vyznačuje svou přirozenou strukturou a je zcela bez přídatných látek, což jej odlišuje od mnoha průmyslově vyráběných alternativ.

O původu

Farma Struhy, vedená manželi Kojetínovými, se nachází v malebných jižních Čechách. Založená v roce 2010, začínala s pouhými 15 jalovicemi a nyní se rozrostla na obhospodařování 250 hektarů půdy. Farma si zakládá na ekologickém režimu s bio certifikací, což je zárukou šetrného přístupu k přírodě i zvířatům. Mlékárna zpracovává denně značné množství mléka na širokou škálu mléčných výrobků, mezi něž patří i tento výjimečný tvaroh. Ruční výroba a rodinné hodnoty jsou klíčem k úspěchu a důvěře, kterou si farma získala mezi gastronomickými partnery.

Tipy do kuchyně

Tvaroh měkký tučný je ideální pro každodenní použití v kuchyni. Může být podáván jako zdravá snídaně s čerstvým ovocem a ořechy, nebo použit jako přísada do pečení či vaření. Jeho bohatý obsah tuku mu umožňuje vyniknout i v dezertech, jako je cheesecake. Neobvyklým tipem na přípravu je použití tvarohu jako základní ingredience pro domácí tvarohové gnocchi. Ty lze servírovat s lehkou omáčkou z bylinek a olivového oleje, čímž vznikne originální a chutné jídlo, které obohatí vaši kulinářskou zkušenost.