0.1 kg
Ovčí sýr je výjimečným produktem, který vyniká svou jemnou a delikátní chutí. Je vyráběn z bio pasterovaného ovčího mléka, ušlechtilých mléčných kultur a jedlé soli, přičemž obsah soli nepřesahuje 2,5 % hmotnosti. Tento sýr má minimální obsah sušiny 35 % a minimálně 40 % tuku v sušině. Díky svému složení může obsahovat stopové množství kozího mléka.
Tento produkt pochází od Farmy Pěnčín, kterou založil Josef Puliček před více než dvaceti lety. Farma se nachází v malebném prostředí Českého ráje a dnes je jednou z největších kozích a ovčích farem v České republice. Na pastvinách farmy se prohání téměř 1000 koz a 500 ovcí, které mají dostatek prostoru pro volný pohyb. Díky pečlivě vybranému krmivu a využití nejmodernějších technologií produkuje farma vysoce kvalitní produkty.
Ovčí sýr můžete konzumovat samostatně nebo ho použít jako součást různých pokrmů. Skvěle se hodí k čerstvým salátům, těstovinám nebo do sendvičů díky své jemné chuti a krémové textuře. Tento sýr vás okouzlí svou vůní i chutí.