BIO kozí sýr přírodní zrající bochan 0.10 kg

Kozí sýr z Farmy Pěnčín je vyroben z bio pasterovaného kozího mléka, ušlechtilých mléčných kultur a jedlé soli. S minimálním obsahem sušiny 35 % a minimálním obsahem tuku v sušině 40 %, tento sýr vyniká svou jemnou texturou a bohatou chutí, která potěší i ty nejnáročnější gurmány.

Farma Pěnčín, kterou před více než dvěma dekádami založil Josef Puliček, se nachází v malebném prostředí Českého ráje. Farma je dnes jednou z největších kozích a ovčích farem v České republice, kde se volně prohání téměř 1000 koz a 500 ovcí. Díky pečlivě vybranému krmivu a moderním technologiím farma produkuje vysoce kvalitní produkty charakteristické jedinečnou chutí.

Tento kozí sýr má jemnou krémovou strukturu a výraznou chuť, která se skvěle hodí do salátů, na pečivo nebo jako součást sýrových mís. Vyznačuje se delikátní vůní čerstvého kozího mléka a lehkou slaností, která umocňuje jeho celkový charakter.