BIO kozí sýr přírodní zrající archivní 0.1 kg

Kozí sýr je vyrobený z bio pasterovaného kozího mléka, které je obohaceno o ušlechtilé mléčné kultury a jedlou sůl. Tento sýr se vyznačuje minimálním obsahem sušiny 35 % a minimálním obsahem tuku v sušině 40 %. Jeho jemná chuť a krémová textura ho činí ideálním pro různé gastronomické aplikace.

Produkt pochází z Farmy Pěnčín, kterou před více než dvěma desetiletími založil Josef Puliček. Farma se nachází v malebném prostředí Českého ráje a dnes na jejích pastvinách žije téměř 1000 koz a 500 ovcí. Farma je známá svým bio chovem, kde zvířata mají dostatek prostoru pro volný pohyb, což se odráží na vysoké kvalitě jejich produktů.

Tento kozí sýr lze použít do salátů, těstovin nebo jako součást sýrových talířů. Jeho delikátní vůně a jemná chuť dodají vašim pokrmům nezaměnitelný charakter.