BIO kozí sýr přírodní Pěnčinská cihla 0.3 kg

Kozí sýr od Farmy Pěnčín je lahodný produkt vyrobený z bio pasterovaného kozího mléka, ušlechtilých mléčných kultur a jedlé soli. Tento sýr se pyšní minimálním obsahem sušiny 35 % a obsah tuku v sušině dosahuje minimálně 40 %. Díky těmto pečlivě dodržovaným parametrům má sýr jemnou a zároveň výraznou chuť, kterou ocení i nejnáročnější gurmáni.

Farma Pěnčín, založená Josefem Puličkem před více než dvěma dekádami, se nachází v malebném prostředí Českého ráje. Na pastvinách farmy se volně pohybuje téměř 1000 koz a 500 ovcí, což svědčí o vysokém standardu bio chovu. I přes výzvy jako sucha v roce 2019 farma neustále dbá na kvalitu krmiva a využívá moderních technologií k produkci špičkových produktů.

Sýr lze konzumovat přímo nebo jej použít do různých pokrmů, například salátů či těstovin. Díky své krémové textuře a intenzivní chuti je ideální také pro grilování nebo jako součást sýrových talířů.