Farma Struhy Bio kefír bílý 5 kg

Kefír bílý z Farmy Struhy je vyroben z BIO pasterovaného mléka a obohacen o kefírovou kulturu, která přispívá k jeho jemné chuti a nutriční hodnotě. S obsahem tuku 2 % je ideálním zdrojem probiotik, vitaminů a minerálů, které podporují zdraví trávicího systému. Tento produkt se vyznačuje hladkou texturou a mírně kyselou chutí, která je typická pro tradiční kefír.

O původu

Farma Struhy, rodinný podnik vedený manželi Kojetínovými, se nachází v malebné krajině jižních Čech. Rodina Kojetínů začala svou cestu v roce 2010 s pouhými 15 jalovicemi, a dnes hospodaří na 250 hektarech s přibližně 150 kusy skotu. Všechny produkty jsou vyráběny v ekologickém režimu, což pro rodinu představuje důraz na udržitelnost a kvalitu. Pěstují si také vlastní krmné plodiny, čímž zajišťují zdravou výživu pro svá zvířata a dodávají svým výrobkům autentickou chuť, kterou ocení i špičkové pražské restaurace.

Tipy do kuchyně

Kefír bílý je skvělý jako osvěžující nápoj, ale jeho použití se neomezuje pouze na pití. Může být také výborným základem pro smoothie, které lze obohatit o čerstvé ovoce a oříšky. Neobvyklým tipem na přípravu je jeho využití jako marinády pro grilovanou zeleninu, díky čemuž se zelenina stává chutnější a získává příjemnou krémovost, která zaujme i návštěvníky na letní grilovačce.