0.2 kg
Edam 35 % bloček je vyroben z pasterovaného BIO mléka, mlékárenských kultur, syřidla a soli. Sýr obsahuje minimálně 45 % tuku v sušině, což přispívá k jeho jedinečné chuti a jemné struktuře. Sýrový bloček je vhodný pro každodenní použití v kuchyni, kde se jeho hladký povrch a vyvážená chuť stávají oblíbenou volbou pro celou rodinu. Díky pečlivě vybraným ingrediencím a přírodnímu složení bez přídatných látek je tento sýr nejen chutný, ale také přirozenou volbou pro ty, kteří preferují kvalitní potraviny s ohledem na zdravý životní styl.
O původu
Edam 35 % bloček pochází z Farmy Struhy, která je situována v malebných jižních Čechách. Tento rodinný podnik byl založen v roce 2010 manželi Kojetínovými. Farma se od svého vzniku neustále rozvíjí a dnes obhospodařuje 250 hektarů půdy a chová přibližně 150 kusů dobytka. Díky ekologickému přístupu a bio certifikaci farma zajišťuje, že všechny její produkty, včetně tohoto sýru, jsou vyráběny v souladu s nejvyššími standardy. Každý člen rodiny má svou specifickou roli, což umožňuje efektivní řízení a udržení kvality produkce. Výroba probíhá bez přestávky sedm dní v týdnu, což zajišťuje stálou dostupnost produktů pro jejich zákazníky.
Tipy do kuchyně
Sýr Edam 35 % je univerzální a lze ho snadno integrovat do každodenního jídelníčku. Je ideální pro přípravu sendvičů, zapékání nebo jako doplněk k čerstvému pečivu. Díky své chuti se hodí také do salátů a těstovinových pokrmů. Pro neobvyklý kulinářský zážitek jej lze vyzkoušet v kombinaci s ovocným kompotem nebo medem jako netradiční dezert. Edam 35 % bloček z Farmy Struhy přináší na stůl nejen lahodnou chuť, ale také kousek poctivé farmářské práce s důrazem na udržitelnost a kvalitu.