Vakuová balička Henkelman řady Jumbo  

Zařízení slouží k vakuovému balení výrobků (produktů) do vakuových sáčků. Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S profesionální vakuovou baličkou Jumbo Plus od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Jednokomorová programovatelná balička v robustním celonerezové provedení s lisovanou vanou se hodí pro provozy různých zaměření. Model s rovným průhledným víkem, řízena časově (vakuum a lišta), hloubka komory s víkem 85 mm slouží k vakuovému balení pokrmů a potravinářských výrobků do vakuových sáčků.

KONSTANTNÍ VÝSLEDEK A UŽIVATELSKY PŘÍVĚTIVÝ PROVOZ

Vždy optimální cyklus

Vakuové balicí stroje vybavené a řízené časově, nebo senzorovým řízením vypočítají, kdy bylo dosaženo
předem nastavené procento. Jinými slovy, požadovaného koncového vakua je dosaženo vždy, bez ohledu
na objem. To je hlavní výhoda řízení Sensor Control společnosti Henkelman nově dostupné u řady JUMBO. 
Velmi praktické pro vakuové balení různých množství a typů produktů.

Obecné informace

Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin.

Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou

jednokomorovou vakuovou baličkou Holandské firmy Henkelman to půjde snadno.

Vakuová komora se zaoblenými rohy (zesílená lisovaná vana) dokonale uchová trvanlivost produktů.

Bezdrátová těsnící lišta s dvojitým svárem je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu.

Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží pro vyplnění komory,

správnému umístění produktu a tím zkrácení délky vakuovacího cyklu při

vakuovém balení menších produktů.

Provedení a pohon

             Průhledné rovné krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním.
Pohon je zajišťován výkonným motorem s napájením 230V.

             Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Ovládá se na ovládacím panelu digitálně s časovým řízením vakua a svařování.
 

.                  

Snadné ovládání jedním nastavitelným programem (modely JUMBO).

Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch.

Doba celého vakuovacího cyklu je 15-60 vteřin (dle modelu)

Čistitelnost je jednoduchá.

Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.

.                                        

• Nerezové provedení
• Digitální ovládání
• Snadná programovatelnost
• Jednokomorová programovatelná balička.
• Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou.

• Provedení: nerez
• Ovládání: digitální