Kapr obecný - filet s kůží

Dopřejte si kapra nejen na Vánoce! S našim kaprem už se nemusíte obávat nechtěné rybí vůně. Nízkotučné kapří maso je po čertech dobré, a kromě bramborového salátu se hodí třeba i k zeleninové obloze. Zaexperimentujte a dejte si kapra třeba po středozemsku, nebo asijsku. S kapřími filety je možné dělat stovky tradičních i modernějších receptů.

PS: je to kapr, tak bacha na kosti!